ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΟΥ ΔΡΟΜΕΑ

Όπως και στην περίπτωση της λειτουργίας ύπνου, η συνέπεια είναι επίσης η βάση του καθημερινού φαγητού και διατροφής λίγο πριν τον αγώνα. Η καλή διατροφή για αρκετές ημέρες πριν από τον αγώνα θα προσφέρει κάποια βοήθεια, αλλά δεν θα διορθώσει την κατάσταση μετά από αρκετές εβδομάδες υποσιτισμού. Ένα άλλο βασικό θέμα είναι η διατροφή ακριβώς πριν τον αγώνα. Αυτό είναι ένα συγκεκριμένο ερώτημα, καθώς και το επίπεδο έντασης της προπόνησης και η επιλογή της τακτικής τρεξίματος, αλλά πρέπει να βασίζεται σε στέρεες αρχές.
Μερικοί δρομείς αισθάνονται δυσφορία όταν τρέχουν με γεμάτο στομάχι. Σε άλλους αρέσει να τρώνε λίγο πριν από έναν αγώνα ή βαριά άσκηση. Κάνε αυτό που σου ταιριάζει. Καλό είναι να μην τρώτε τίποτα ή σχεδόν τίποτα τουλάχιστον 3-4 ώρες πριν τον αγώνα. Μέχρι αυτό το σημείο, είναι απαραίτητο να τρώτε τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες προϊόντα αρτοποιίας, ρύζι, ζυμαρικά. Οι περισσότεροι δρομείς ανέχονται καλά αυτό το φαγητό την ημέρα του αγώνα και την παραμονή του. Μερικοί δρομείς προσπαθούν να πάρουν περισσότερη πρωτεΐνη, ακόμη και λίπος με τη μορφή αυγών, ψησίματος, κρέατος, αλλά αυτό το φαγητό πρέπει να καταναλώνεται νωρίς, αφού η απορρόφησή του απαιτεί περισσότερο χρόνο. Τηρήστε το μέτρο. Και ακόμα - πείραμα. Φάτε ένα διαφορετικό γεύμα την παραμονή των προπονήσεων ή όχι των πιο σημαντικών αγώνων και δείτε πώς επηρεάζει τα αποτελέσματά σας.
Αναπτύξτε τη συνήθεια να πίνετε και να φορτώνετε υδατάνθρακες για 4 ώρες μετά από έναν αγώνα ή μια προπόνηση. Αυτή τη στιγμή, τρώτε και πίνετε σε μικρές μερίδες l κάθε 30 λεπτά για να καταναλώνετε περίπου 2 γραμμάρια υδατανθράκων ανά κιλό σωματικού βάρους 8 ανά ώρα. Αυτό επιταχύνει την ανάκτηση των εξαντλημένων αποθεμάτων
γλυκογόνου, κάτι που είναι πολύ σημαντικό, ειδικά μετά από αγώνες μεγάλων αποστάσεων. Όσο μεγαλύτερος ήταν ο αγώνας ή η προπόνηση, τόσο πιο σημαντική ήταν η διατροφή μετά από αυτόν. Εδώ είναι μερικές σούπερ τροφές για δρομείς