Allgemeines Deutsches Kochbuch für jede Haushaltung

Lehrbuch der Koch- und Backkunst. Paperback.
kartoniert , 404 Seiten
ISBN 3944822994
EAN 9783944822990
Veröffentlicht Januar 2014
Verlag/Hersteller saxoniabuch.de
39,90 inkl. MwSt.
Sofort lieferbar (Versand mit Deutscher Post/DHL)
Teilen
Beschreibung

Georg Conrad Bickelmann, Lehrer der Koch- und Backkunst zu Dresden, stellt im vorliegenden Band \"Allgemeines Deutsches Kochbuch für jede Haushaltung\" eine praktische Anleitung zur Bereitung von mehr als 1300 auserlesenen Speisen, allen Arten von Zuckerbackwaren, eingemachten Früchten, Sülzen, Gelees, Säften, Salaten, Kompotts, Gerfrorenem und verschiedenen Getränken vor. Nebst einem nach den Jahreszeiten eingerichteten Küchenzettel.
Nachdruck der vierten Auflage aus dem Jahr 1861.