Barbara Knappinger

Kleine Kräuter-Fibel

zahlreiche Farb-Abbildungen.
gebunden , 53 Seiten
ISBN 3708405633
EAN 9783708405636
Veröffentlicht September 2015
Verlag/Hersteller Heyn, Johannes
7,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Bärlauch, Basilikum, Bohnenkraut, Borretsch, Brennnessel, Dill, Estragon, Fenchel, Kapuzinerkresse, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Minze, Oregano, Petersilie, Kleiner Wiesenknopf, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Ysop, Zitronenmelisse - beliebte Küchenkräuter im Porträt:
Für jede Pflanze beschreibt die Autorin kurz, unter welchen Bedingungen sie optimalerweise im Garten wächst -
wobei fast alle vorgestellten Kräuter auch auf der Fensterbank gezogen werden können -, schlägt jeweils ein Rezept vor und verrät Tipps und Tricks zum Anbau und zur Verarbeitung.

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