Warum ich keinen Alkohol mehr trinke

Besser leben mit Bas Kast: Warum es sich lohnt, keinen Alkohol zu trinken
Das »gesunde Gläschen Wein« gibt es nicht. Gerade in den letzten Jahren hat die Forschung vermehrt herausgefunden, welche Schäden Alkohol in unserem Körper anrichtet. Es waren diese Befunde, die Bestsellerautor Bas Kast dazu bewogen haben, seinen Alkoholkonsum zu überdenken - und schließlich ganz einzustellen. In seinem neuen Buch erklärt er im Detail und auf Basis neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse, wie Alkohol im Körper wirkt, welcher Zusammenhang zwischen dem Konsum alkoholischer Getränke und einer Krebserkrankung besteht und wie viel man trinken kann, wenn man das Risiko für persönliche Schäden minimieren möchte. Die gute Nachricht dabei ist: Wer weniger oder gar nicht mehr trinkt, ist nicht nur fitter und gesünder, sondern verlangsamt auch den Alterungsprozess.

Bas Kast, Jahrgang 1973, hat Psychologie und Biologe studiert und ist heute Wissenschaftsjournalist und Autor. Mit dem »Ernährungskompass« (2018, ausgezeichnet als »Wissensbuch des Jahres«), in dem Kast die gesicherten Erkenntnisse über eine gesunde Ernährung zusammengestellt hat, gelang ihm ein Riesenerfolg: über 1,2 Million verkaufte Exemplare und Übersetzungen in mehr als 20 Sprachen. Wie man die wissenschaftlichen Ergebnisse alltagstauglich umsetzen kann, zeigt er in »Der Ernährungskompass. Das Kochbuch« (gemeinsam mit Michaela Baur, 2019). Zuletzt erschien von ihm der SPIEGEL-Bestseller »Kompass für die Seele«. Bas Kast ist außerdem Host des Podcasts »Der Wissenskompass - Gesünder leben mit Bas Kast«, in dem er spannende Persönlichkeiten aus Wissenschaft und Praxis zu Gast hat und betreibt einen eigenen YouTube-Kanal.