BORA 365 jours

L'inspiration au quotidien Un plaisir sain en toute simplicité : plus de 90 recettes allemandes, espagnoles, françaises, italiennes, anglaises et néerlandaises pour vous inspirer lors de vos expériences en cuisine et ravir vos papilles avec un indescriptible goût d'exception. Dans ce livre, les plats classiques sont revisités avec des combinaisons de saveurs passionnantes pour vous donner envie de découvrir la cuisine européenne. Amuse-bouches, entrées, plats principaux ou desserts : avec les plats variés et les conseils professionnels prodigués par les experts BORA, la cuisine du quotidien devient un véritable plaisir. Avec ses recettes de granola bowl pour le petit-déjeuner, de salade verte agrémentée de noix de Saint-Jacques et de vinaigrette, de pizza blanche et de forêt-noire pour varier de la glace, ce livre est une véritable source de plaisir et d'inspiration pour tous les goûts.
Un livre de recettes à avoir toujours sous la main.

Bettina Matthaei est créative à bien des égards en tant qu'auteure de livres de cuisine, journaliste gastronomique, graphiste et animatrice. Sa passion pour la cuisine a déjà donné lieu à de nombreux livres de cuisine, tels que "Les légumes peuvent aussi être différents" ou "Végétarien à son meilleur". En outre, elle écrit des chroniques pour des magazines et des portails Internet, donne des conférences et des ateliers axés sur "l'assaisonnement raffiné et sain".