Carol Hilker

Dirty Food

gebunden , 160 Seiten

ISBN 3782213831

EAN 9783782213837

Veröffentlicht Dezember 2022

Verlag/Hersteller Koehlers Verlagsgesells.

€ 14,95 inkl. MwSt.

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Kochen / Schnelle Küche

Beschreibung

65 köstliche Gerichte, nach denen Sie sich die Finger lecken werden und die Lust auf mehr machen. Von knusprigen Chicken Wings und Rippchen bis hin zu leckeren Burgern und saftigem Gebäck. Die Autorin Carol Hilker und der Fotograf Peter Cassidy kreierten dieses Buch als eine Hommage an das Dirty Food. Der Begriff »Dirty Food« hebt die britische und US-amerikanische Hausmannskost auf eine neue moderne Ebene und beschreibt das Konzept vom lustvollen Essen. Er ist die Verkörperung von Wohlbefinden und kulinarischem Genuss ganz ohne Reue. Nur die vielfältigsten und köstlichsten Gerichte haben es in diese Sammlung von Hiker und Cassidy geschafft, welche einem bereits bei bloßer Betrachtung
das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.