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Fernab der großen Seehäfen in Frankfurt am Main gegründet, steht Ronnefeldt seit 200 Jahren für exzellenten Tee. Das Buch erzählt von der wechselvollen Geschichte der Familien Ronnefeldt und Holzapfel, den Herausforderungen des Teehandels und der Entwicklung zur führenden Teemarke in der gehobenen Hotellerie. Seiner Tradition als Familienunternehmen und seinen Ansprüchen an höchste Qualität blieb Ronnefeldt dabei immer treu. Mit zahlreichen Geschichten, Rezepten und einem spannenden Design lädt das Buch zu einer Reise für Geist und Sinne ein.
Christiane Borchert, Unternehmenshistorikerin, ist Wissenschaftliche Mitarbeiterin bei der Gesellschaft für Unternehmensgeschichte.