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Bärlauch - Claudia Boss-Teichmann

Claudia Boss-Teichmann

Bärlauch

Ernten, zubereiten, genießen. 'smart'. Neuauflage. 51 Farbfotos.

kartoniert , 64 Seiten

ISBN 3800183986

EAN 9783800183982

Veröffentlicht Juni 2015

Verlag/Hersteller Ulmer Eugen Verlag

€ 7,90 inkl. MwSt.

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Beschreibung

Dufter Alleskönner
Fit und Gesund mit Bärlauch
Ausgefallene Rezepte
Effektvolle Dekorationen
Mit seiner gesundheitsfördernden und heilenden Wirkung ist Bärlauch viel mehr als nur eine Gewürzpflanze.Dieses Buch informiert über alles Wissenswerte: wo man Bärlauch sammelnoder selbst anbauen kann, seine Verarbeitung, außerdem gesundheitliche Aspekte und Dekorationsideen.
Mit vielen leckeren Rezepten für frühlingshafte Gaumenfreuden.

Portrait

Claudia Boss-Teichmann ist freie Redakteurin und Autorin. Sie kocht mit Leidenschaft und entwickelt immer wieder neue Rezepte. Besonders gerne folgt sie dabei dem Rhythmus der Jahreszeiten und kombiniert traditionelle und moderne Gerichte.