Elisabeth Bangert

Gemüsegerichte ohne Schnickschnack

Es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche".
gebunden , 80 Seiten
ISBN 389736199X
EAN 9783897361997
Veröffentlicht April 2017
Verlag/Hersteller Edition XXL GmbH
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Beschreibung

Die köstlichen und ohne viel Aufwand zubereiteten Gemüsegerichte aus Omas Küche sind etwas ganz Besonderes! Klassische Gemüsesorten wie Pastinaken, Wirsing oder Mangold werden zu Suppen, Aufläufen oder Beilagen verarbeitet - und schmecken so gut wie früher! Der Ratgeberteil gibt wertvolle Hinweise zu Einkauf, Lagerung und Verarbeitung von frischem Gemüse.