Ernährungstherapie bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen in der Pädiatrie - Elisabeth Schelker

Elisabeth Schelker

Ernährungstherapie bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen in der Pädiatrie

1. Auflage. Dateigröße in KByte: 715.
pdf eBook , 31 Seiten
ISBN 3346540669
EAN 9783346540669
Veröffentlicht November 2021
Verlag/Hersteller GRIN Verlag

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Beschreibung

Studienarbeit aus dem Jahr 2019 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,0, Hochschule Anhalt - Standort Bernburg, Sprache: Deutsch, Abstract: Bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen (CED) zeigen sich steigende Inzidenzraten mit einer Verschiebung zu einem jüngeren Beginn. Insbesondere bei Kindern und Jugendlichen bieten sich ernährungstherapeutische Maßnahmen an, um negative Auswirkungen einer medikamentösen oder chirurgischen Therapie zu vermeiden. Welche Möglichkeiten und Grenzen sich hinsichtlich ernährungsbezogener Interventionen bei pädiatrischen CED-Patienten ergeben und welchen Einfluss Ernährungsgewohnheiten auf die Entstehung haben, ist Gegenstand der vorliegenden Arbeit.

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