Ernst G. Siebeneicher-Hellwig

Messer machen wie die Profis

ebook Ausgabe.

epub eBook , 136 Seiten

ISBN 3440152987

EAN 9783440152980

Veröffentlicht April 2016

Verlag/Hersteller Franckh-Kosmos

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Beschreibung

Für Liebhaber sind Messer nicht nur Gebrauchsgegenstände, sondern ästhetische Zeugen handwerklicher Kunst. Zahllose Messerfans träumen davon, sich selbst ein Messer zu machen, das ihren persönlichen Einsatzzwecken gerecht wird und ihren ästhetischen Vorstellungen entspricht. Wie das geht, zeigt ein renommierter Messermacher: Von der Materialwahl über den Zusammenbau bis zum "letzten Schliff " informiert er über den Eigenbau des perfekten individuellen Messers. Ob Nicker, Feststehende Messer, Klappmesser, Sax, Damastmesser, Japanische Küchenmesser - hier findet jeder die richtige Anleitung.

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