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Farbatlas Obstsorten -

Farbatlas Obstsorten

3. , stark überarbeitete Auflage. 336 farbige Fotos.

gebunden , 319 Seiten

ISBN 3800169657

EAN 9783800169658

Veröffentlicht September 2010

Verlag/Hersteller Ulmer Eugen Verlag

Leseprobe öffnen

Auch erhältlich als:

€ 29,90 inkl. MwSt.

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Beschreibung

Sämtliche Obstsorten auf einen Blick
- Sämtliche gängige Marktsorten
- Sorten für den Streuobstbau
- Resistente Sorten für den ökologischen Anbau
- Für Liebhaber, Erwerbsanbauer, Selbstversorger und Kleingärtner
Mehr als 300 Obstsorten werden in Wort und Bild dargestellt. Ausführliche Beschreibungen von Apfel, Birne, Quitte, Süß- und Sauerkirsche, Pflaume, Aprikose, Pfirsich und Beerenobstarten geben einen Überblick über die gängigen Obstsorten. Außerdem enthält dieses Buch ein großes Sortiment an Wildobstarten und gegen Pilzkrankheiten resistente Tafeltraubensorten. Fu?r die jeweiligen Sorten werden Herkunft, Abstammung,Anbaueignung, Wuchs- und Ertragseigenschaften sowiedie wichtigsten Fruchtmerkmale und Verwertungseigenschaftenbeschrieben.

Portrait

Prof. Dr. Manfred Fischer, Dresden-Pillnitz, war Leiter der Abt. Obstzüchtung am Institut für Obstforschung Dresden-Pillnitz und Leiter der Arbeitsgruppe "Genbank Obst" am IPK Gatersleben in Dresden-Pillnitz.