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Wildkräuter - Medizin aus der Natur
Vieles, was am Wegesrand übersehen oder gar als Unkraut beschimpft wird, schmeckt nicht nur richtig gut, sondern besitzt auch ungeahnte Heilkräfte.
Georg Marutschke zeigt, was Wildkräuter alles können. Seine Portraits der 25 wichtigsten Heilkräuter beschreiben, wo diese zu finden sind, wann und wie man sie erntet, wie sie verarbeitet werden und gegen welche Krankheiten sie helfen.
Schmackhafte Rezepte für das Kochen mit Wildkräutern runden das Buch ab.
Für alle, die sich wieder auf die Natur und ihre Ursprünglichkeit besinnen wollen, ein praktisches Kräuter-, Koch- und Heilbuch.
Nachdem sich Georg Marutschke nach einem schweren Herzanfall allein durch eine Nahrungsumstellung auf Wildkräuter und durch Bewegung selbst heilen konnte, beschäftigte er sich intensiv mit der Thematik und arbeitet nun unermüdlich daran, die Wirksamkeit der »Apotheke Gottes« wieder ins Bewusstsein der Menschen zu bringen. Der Autor lebt und arbeitet in der Nähe von Hannover.