Hans-Dieter Stoffler

Kräuter aus dem Klostergarten

Wissen und Weisheit mittelalterlicher Mönche. mit zahlreichen historischen Abbildungen.
gebunden , 200 Seiten
ISBN 3799520600
EAN 9783799520607
Veröffentlicht Juni 2024
Verlag/Hersteller Thorbecke Jan Verlag
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Beschreibung

Die mittelalterlichen Mönche wussten viel über Heil- und Gewürzkräuter. So verfasste bereits im 9.Jahrhundert Walahfried Strabo, der berühmte Abt von der Insel Reichenau, ein Gartengedicht über die Kraft der Kräuter. Hans-Dieter Stoffler lädt uns ein zu einem Spaziergang durch den mittelalterlichen Klostergarten. Farbige Holzschnitte und nostalgische Abbildungen aus verschiedenen Epochen zeigen die Kräuter in ihrer ganzen Pracht.

Portrait

HANS-DIETER STOFFLER hat sich als Professor für Waldbaugrundlagen unter anderem mit Naturschutz und Landschaftspflege beschäftigt.