Leichte Küche aus Pasching

Dem allgemeinen Trend folgend, stellt Helga Kirchmayr in ihrem neuen Buch "Leichte Kost aus Pasching" gesunde und leichte Küche vor.
Rezepte für Gemüse mit wenig Kalorien in allen Variationen, aber auch für viele andere Gerichte, wie Anleitungen für schmackhafte Suppen-, Nudel-, Fleisch- und Wildspezialitäten bis hin zu feinen Mehlspeisen, köstlichen Desserts und Keksen, finden sie in dieser Auswahl aus Frau Kirchmayrs Rezeptereigen.
Diese Rezepte klingen nicht nur gut, sie kommen auch gut an! Das Lob Ihrer Familie, aber auch Ihrer Gäste ist Ihnen sicher!
Bisher von ihr erschienen: "Paschinger Bäuerinnen kochen" (gemeinsam mit den Paschinger Bäuerinnen) mit den besten traditionellen Rezepten aus privater Überlieferung sowie die Bände "Suppen aus Pasching", "Knödel aus Pasching" und "Mehlspeisen aus Pasching"

Helga Kirchmayr,
Jahrgang 1942, Mutter von zwei Söhnen, ist Bäuerin in Pasching bei Linz und begeisterte Köchin. Schon in der landwirtschaftlichen Haushaltungsschule, die sie absolvierte, kam ihre Begabung fürs Kochen und Backen zutage. Die Küche ist für sie Ort der Erholung und Regeneration und Stätte kreativer Ideen. Frau Kirchmayr war lange im öffentlichen Leben Paschings aktiv, u.a. als Gerichtsbezirksbäuerin, Gemeinderatsmitglied, Obfrau des Kirchenrates und Präsidentin der OÖ. Fruchtbörse.