Momenty magnetyczne

W niniejszej pracy przedstawiono t-o, metodologi- i niektóre zastosowania wykorzystania spektroskopii NMR w naukach o lipidach. Omówiono podstawowe zasady spektroskopii NMR i jej praktyczne zastosowanie do badä lipidów. Przedstawiono systematyczny przegl-d ró-nych klas lipidów i ich cech strukturalnych. Sze-- zastosowä ilustruje ró-ne zastosowania spektroskopii NMR w nauce o lipidach. Na przyk-ad wp-yw na przesuni-cia chemiczne NMR uk-adów rozpuszczalników, kontrola parametrów eksperymentalnych, kombinacje ró-nych eksperymentów 1D i 2D w celu u-atwienia przypisywania sygnäów, wsparcie z innych technik analitycznych w szeroko zakrojonych badaniach strukturalnych, stosowanie acetylacji jako pomocy w badaniach strukturalnych. opisano wyjänienie i zastosowanie sygnäów NMR do oznacze- ilo-ciowych.

Jan Holmbäck ha un background industriale e accademico e ha anche lavorato come consulente indipendente. È uno dei fondatori di Lipidor AB, una società di innovazione focalizzata sulla scienza dei lipidi. È anche ricercatore presso il Dipartimento di Chimica Analitica dell'Università di Stoccolma.