Blick ins Buch Jolies petites cocottes - Jean-François Mallet

Jean-François Mallet

Jolies petites cocottes

ebook Ausgabe. Sprache: Französisch.
epub eBook
ISBN 2035859638
EAN 9782035859631
Veröffentlicht Januar 2011
Verlag/Hersteller Larousse
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Beschreibung

26 recettes illustrées de plats mijotés dans des petites cocottes individuelles. 
OEufs cocotte, tians, gratins, crumbles... se prêtent remarquablement bien à la cuisson en cocotte. 
Le format individuel les rend plus facile à partager et plus élégantes, idéales à servir dans un dîner entre amis.

Portrait

Cuisinier et photographe culinaire (en 2001).

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