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Akademische Arbeit aus dem Jahr 2022 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,4, Cologne Business School Köln, Veranstaltung: Wissenschaftliches Arbeiten, Sprache: Deutsch, Abstract: Kreatin ist eine Substanz, die in Fleisch und Fisch vorkommt und in geringen Mengen auch vom Körper selbst produziert wird. Es wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel zur Steigerung der körperlichen Leistungsfähigkeit verwendet.
Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass Kreatin die Muskelkraft, die Muskelausdauer und die Muskelmasse erhöhen kann. Eine Studie von Rawson und Volek (2003) zeigte, dass eine Kreatinsupplementierung die Muskelkraft um 5-15 % steigern kann. Eine weitere Studie von Casey, Constantin-Teodosiu, Howell, Hultman, Koszka et al. (1996) zeigte, dass eine Kreatinsupplementierung die Muskelausdauer um 15% steigern kann.
Kreatin kann auch zur Erhöhung der Muskelmasse beitragen. Eine Studie von Willoughby und Rosene (2003) hat gezeigt, dass eine Kreatineinnahme zu einer Zunahme der Muskelmasse um 2 kg in nur sechs Wochen führen kann.
