Laura Veganpower, Sébastien Kardinal

Meine kleine vegane Metzgerei

Dateigröße in MByte: 14.

pdf eBook , 78 Seiten

ISBN 3862644111

EAN 9783862644117

Veröffentlicht September 2016

Verlag/Hersteller Hans-Nietsch-Verlag

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Beschreibung

Vegane Wu-rste, Schnitzel und Steaks - herzhaft, abwechslungsreich und gut fu-r Mensch und Natur!
Tofu ist längst nicht mehr die einzige pflanzliche Alternative zu Fleisch. Heute finden wir eine erstaunliche Vielfalt an veganen Wu-rstchen, Steaks und Schnitzeln in den Regalen des Lebensmittelhandels. Noch mehr ist natu-rlich möglich, wenn wir selbst aktiv werden: Zubereitungen mit Hu-lsenfru-chten, Nu-ssen, Gemu-se, Gewu-rzen, Kräutern ... lassen in Textur, Geschmack und Aussehen keine Wu-nsche offen - und die verwendeten Zutaten liefern zudem eine Fu-lle an Vitalstoffen sowie Proteinen.
Meine kleine vegane Metzgerei
* stellt 25 rein pflanzliche Rezepte vor - von Bratwu-rsten, Kochschinken und Landjägern u-ber Pfeffersteak, Rouladen und Wiener Schnitzel, bis hin zu BBQ-Spareribs, Hackbällchen, Golden Nuggets und Tatar und
* gibt Informationen u-ber die wichtigsten pflanzlichen Zutaten, hilfreiche Zubereitungstipps und Serviervorschläge an die Hand.

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