Lojze Wieser

Der Geschmack Europas

Sonderedition Eins.
gebunden , 168 Seiten
ISBN 3990295721
EAN 9783990295724
Veröffentlicht August 2023
Verlag/Hersteller Wieser Verlag GmbH
25,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

"Der Geschmack Europas" erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents - ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt.

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