NIEZB¿DNY PRZEWODNIK PO GOTOWANIE ¿OSOSIA

-osö to t-usta ryba, która jest zwykle klasyfikowana przez ocean, w którym si- znajduje.
Na Pacyfiku s- uwäane za cz--- rodzaju Oncorhynchus, a na Atlantyku nale-- do rodzaju Salmo. Istnieje tylko jeden migruj-cy gatunek atlantycki, ale pi-- istniej-cych gatunków -ososia pacyficznego: Chinook (lub king), sockeye (lub red), coho (lub silver), pink i kum.
Witamina B12 w -ososiu podtrzymuje szum krwi i komórek nerwowych oraz pomaga w tworzeniu DNA. Ale dla twojego zdrowia prawdziwym pi-knem -ososia jest bogactwo kwasów t-uszczowych omega-3. Wi-kszö- kwasów omega-3 to -niezb-dne" kwasy t-uszczowe. Twoje ciäo nie möe ich wytworzy-, ale odgrywaj- one w nim kluczowe role.