Martina Schneider

Das gesunde Klima-Kochbuch

Schützt den Körper, schont die Umwelt. 1. Auflage.
epub eBook , 156 Seiten
ISBN 343211270X
EAN 9783432112701
Veröffentlicht Oktober 2020
Verlag/Hersteller TRIAS

Auch erhältlich als:

Taschenbuch
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Beschreibung

Gutes Küchenklima - Gutes Gefühl
Kochen macht Ihnen Spaß und Sie genießen Ihr Essen? Gut so! Aber dennoch haben Sie das Gefühl, ein bisschen mehr Nachhaltigkeit könnte nicht schaden? Denn mittlerweile spricht ja wirklich jeder darüber…Für alle, die nicht gleich die ganze Welt retten, aber doch ihren kleinen Beitrag zum Klimaschutz leisten wollen, hat Ex-Managerin und Ernährungswissenschaftlerin Martina Schneider die einfache Lösung: Was für meine Gesundheit gut ist, ist auch für die Umwelt besser. Punkt.
Win-win - für die Gesundheit und für die Welt
- Ein bisschen "grüner" essen: So einfach bekommen Sie optimale Blutwerte, stärken die Gelenke, beugen Krebs und Herzinfarkt vor - und auch die Taille freut sich.
- Wertvolles Eiweiß aus Pflanzen: durch die richtige Kombination der Zutaten liefert jedes der 97 Rezepte weit hochwertigeres Eiweiß als das aus Fleisch.
- Selbstgemacht mit Freude: … und weniger Verpackung. Lässt unsere Müllberge schrumpfen - und wir nehmen weniger Umweltgifte auf. Der Körper dankt es Ihnen!

Portrait

Martina Schneider ist Diplom Ökotrophologin und Zertifizierte Ernährungsberaterin (VDOe) mit eigener Praxis in Frankfurt/M. Sie berät in allen Bereichen der Ernährung, coacht und schult Firmen und gibt monatlich Kurse zu unterschiedlichen Ernährungsthemen.
www.ernaehrungundlebensart.de

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