Naima Touati

Aktywno¿¿ biologiczna Lavandula stoechas i Rosmarinus officinalis

Paperback. Sprache: Polnisch.

kartoniert , 116 Seiten

ISBN 6203561444

EAN 9786203561449

Veröffentlicht November 2021

Verlag/Hersteller Wydawnictwo Nasza Wiedza

€ 54,90 inkl. MwSt.

Auf die Wunschliste

Beschreibung

Lavandula stoechas i Rosmarinus officinalis to dwie ro-liny lecznicze szeroko rozpowszechnione w regionie Béjaia. S- one stosowane w fitoterapii ze wzgl-du na ich aktywno-- antyoksydacyjn- i antybakteryjn-, poniewä s- bogate w substancje aktywne (olejki eteryczne i polifenole), co uzasadnia ich wybór w niniejszej pracy. Wydajno-- olejku eterycznego z tych dwóch ro-lin wynosi 0,227±0,05 dla rozmarynu i 0,245±0,04 dla lawendy. Cäkowita zawarto-- polifenoli w lawendzie (89±7mg/g) jest statystycznie wy-sza ni- w rozmarynie (56,73±5,46mg/g). Aktywno-- przeciwutleniaj-ca mierzona za pomoc- rodnika DPPH wynios-a dla lawendy 85,79±0,27% (ekstrakty fenolowe) i 62,64±7,73% (olejek surowy), a dla rozmarynu 45,46±11,29% (ekstrakty fenolowe) i 76,39±3,12% (olejek surowy). Test mocy redukuj-cej wskazuje, -e aktywno-- ta jest proporcjonalna do st--enia, przy czym lawenda ma wy-sz- moc redukuj-c- ni- rozmaryn. Jednak to w-änie syntetyczne przeciwutleniacze maj- wi-ksze dziäanie ni- wyci-gi z obu ro-lin.

Portrait

Naima Touati. Nacido el 12/12/1982 en Béjaia. Año de graduación 2001. Diploma de ingeniero estatal en control de calidad y análisis. Contratado como asistente principal en diciembre de 2009.