Nathalie Pernstich

Auf den Tisch gezaubert

Raffinierte Menüs im Handumdrehen.
epub eBook , 128 Seiten
ISBN 3840465214
EAN 9783840465215
Veröffentlicht November 2011
Verlag/Hersteller avBuch
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Beschreibung

Gäste mit Pfiff zu verwöhnen muss nicht teuer oder stressig sein! Mit kreativen Menüs zu 13 Themen zeigt die Autorin, wie Sie Gäste so richtig beeindrucken. Ob mediterran, spontan oder festlich: Jedes der fünfgängigen Menüs ist in zwei Stunden auf den Tisch gezaubert. Und in dieser Zeit haben Sie sogar den Tisch gedeckt, sich in Schale geworfen und den Aperitif bereitgestellt.

Portrait

Nathalie Pernstich verbrachte ihre Kindheit in Deutschland, Brasilien und Indonesien. Nach einer Zwischenstation in London ließ sie sich in Wien nieder, wo sie 2001 Babette's - Spice & Books for Cooks, eine Kochbuchhandlung mit Restaurant, eröffnete, die mittlerweile eine zweite Filiale hat und Kultstatus genießt.

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