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Wenn wir nicht in den Urlaub fahren können, dann kommt der Urlaub eben zu uns. Die 70 internationalen Rezepte in diesem Kochbuch holen das Urlaubsfeeling nach Hause. Damit wird die eigene Küche zur Taverne, zur Strandbar oder zur thailändischen Garküche. Warum auch in die Ferne reisen? Daheim ist es eh am Schönsten, besonders wenn es schmeckt wie in der Traumregion.
Nina Soentgerath ist selbständige Grafikerin, Reisejunkie und Foodie. Ihre Leidenschaften verbindet sie auf reisehappen.de, wo sie seit mehreren Jahren übers Reisen, ferne Länder und fremde Köstlichkeiten bloggt. Schon als Schülerin verbrachte sie einige Zeit in der Ferne, nach dem Studium folgte eine Weltreise. Zuhause ist sie in Nürnberg.