Installieren Sie die genialokal App auf Ihrem Startbildschirm für einen schnellen Zugriff und eine komfortable Nutzung.
Tippen Sie einfach auf Teilen:
Und dann auf "Zum Home-Bildschirm [+]".
Bei genialokal.de kaufen Sie online
bei Ihrer lokalen, inhabergeführten Buchhandlung!
Ihr gewünschter Artikel ist in 0 Buchhandlungen vorrätig - wählen Sie hier eine Buchhandlung in Ihrer Nähe aus:
Wykorzystuj-c podej-cie jako-ciowe, w badaniu przeprowadzono teoretyczne i refleksyjne badanie bibliograficzne obejmuj-ce kontekst historyczny brazylijskiego cukiernictwa oraz znaczenie zachowania tego dziedzictwa poprzez ksztäcenie specjalistów rynkowych, obecnie identyfikowane jako luka w programach studiów licencjackich. Na tej podstawie opracowano proponowany plan nauczania dla brazylijskiego przedmiotu cukierniczego, wraz z uzasadnieniami pedagogicznymi, które wspieraj- wybór strategii nauczania. Konkluzj- tej pracy jest refleksja nad znaczeniem przedmiotu brazylijskiego cukiernictwa na kursach gastronomicznych w Brazylii.
Uköczy-a administracj- biznesow- w ESPM i gastronomi- w Anhembi Morumbi, specjalizuj-c si- w cukiernictwie i piekarnictwie w École Lenôtre we Francji oraz w lodach w Carpigiani we W-oszech. Uköczy-a studia podyplomowe w zakresie nauczania w szkolnictwie wy-szym w Senac oraz studia magisterskie w zakresie edukacji, sztuki i historii kultury na Mackenzie Presbyterian University.