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Este libro nace como una propuesta para reconectarnos con algo tan primitivo como la relación que se establece entre nosotros y la producción de nuestro propio alimento. Intenta un retorno a la tierra, un reencuentro con nuestros aprendizajes más ancestrales: se trata más bien de recordar.
Pretende ser la base para el desarrollo de un espacio de cultivo que permitirá ir trabajando de manera individual o colectiva, ya sea en la casa, en la escuela, o en algún lugar público. Al hablar de espacio de cultivo, nos referimos a una inmensidad de maneras de producir: si no contamos con terreno, se puede cultivar en potes de yogurt en la ventana, en el techo o en una pared. Podremos crear un sistema de cultivo en cualquier lugar, basado en el respeto por todo lo que vive y en la real comprensión de la biodiversidad, ya sea viviendo en un entorno rural o insertos en la ciudad.
Con más de 300 ilustraciones, una revisión de 55 de las especies más comunes presentes en la huerta chilena y un lenguaje accesible y coloquial, esta obra es una valiosa introducción al mundo de la agricultura que facilitará un proceso concreto e informado a quien busque desarrollar su propia experiencia de cultivo.
Es una invitación abierta a vincularnos con la tierra y sus frutos, para sentirnos parte y no dueños de ella.
Paula Rosales Reyes nacio- en Los A-ngeles, al sur de Chile. Es madre de cuatro hijos, agricultora y escritora. Como ingeniera agro-noma se ha desempen~ado en diversas organizaciones pu-blicas y privadas. Vive en Brasil donde junto a su familia transita hacia una vida mäs sostenible, consciente y resiliente. En 2008 creo- Agrocultiva, un espacio en el que educa a trave-s de cursos y talleres y labora como asesora y consultora en diversos proyectos de agricultura rural y urbana. Trabaja como columnista en la revista Endémico.org. El año 2021 publicó esta obra en su formato impreso, el año 2022 publicó el Manual llamado Muya: Huertos - Bosque en Perú, el 2023 publicó el libro Cultivarnos y en noviembre del 2024 será lanzada su obra premiada por el Fondo del Libro de las Artes y Cultura de Chile, llamada Un bosque de alimentos. Es fundadora de la Escuela de e-learning aulaecologica.cl