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Aufläufe, Gratins und Soufflés - gehören zu den Klassikern aller Küchen der Welt. Auflauf, der Eintopf - aus der Röhre ist beliebt immer lecker und einfach zu backen. Gratins - machen Appetit durch ihre Kruste und neugierig auf alles was darunter steckt. Soufflé - der absolute Leckerbissen aus Eiern, Luft und Duft. Und einfacher als man glaubt. Mit weit mehr als 100 erprobten Rezepten und praktischen Schritt für Schritt-Anleitungen präsentiert Ihnen dieses digitale Kochbuch die Gerichte aus der Region und anderen Ländern.
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