Rocco Abazia

AMERICAN BAR BASIC COURSE volume 1

Sprache: Italienisch.
kartoniert , 170 Seiten
ISBN 1445244217
EAN 9781445244211
Veröffentlicht Dezember 2009
Verlag/Hersteller Lulu.com
21,90 inkl. MwSt.
Lieferbar innerhalb von 5-7 Tagen (Versand mit Deutscher Post/DHL)
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Beschreibung

Il 1 libro prodotto in Italia sulle tecniche ufficiali dell'American Bartending uscito per la prima volta nel 2009, scritto da Rocco Abazia istruttore American Bartending scuola Domus Flair di Roma. In questo volume vi saranno svelate le tecniche dei barman americani, tutto il lavoro che vedete eseguire nei locali notturni senza misurini, all'interno di Disco, cocktail bar, locali affollati. Nel 1 volume vengono presentate le prese delle bottiglie, le versate, i conteggi, i cocktails, le meccaniche di lavoro, utilizzo degli attrezzi e tutto cio' che serve ad un professionista. Il libro è prodotto in 2 formati ebook oppure in formato cartaceo (che richiede spese di spedizione in aggiunta). (This book is also available in English language-->American Bartending 1)

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