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Lexikon der Lebensmittel als Kunstmaterial - Sabiene Autsch, Uwe Fleckner, Hanna Hölling, Yih-Fen Hua, Ann-Kathrin Hubrich

Sabiene Autsch, Uwe Fleckner, Hanna Hölling, Yih-Fen Hua, Ann-Kathrin Hubrich

Lexikon der Lebensmittel als Kunstmaterial

Von Apfel bis Zucker.

pdf eBook , 268 Seiten

ISBN 3775759948

EAN 9783775759946

Veröffentlicht 27. Dezember 2024

Verlag/Hersteller Hatje Cantz Verlag GmbH

Auch erhältlich als:

€ 35,99 inkl. MwSt.

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Beschreibung

Das Lexikon der Lebensmittel als Kunstmaterial bietet mit rund vierzig Einträgen einen Überblick über die wichtigsten Arbeiten der zeitgenössischen Kunst, in denen echte Lebensmittel künstlerisch verwendet werden. Die Beiträge beschreiben und analysieren die vielfältige Entwicklung der Verwendung von Lebensmitteln in der Kunst des 20. Jahrhunderts bis heute. Lebensmittel sind organische Materialien und verändern im Laufe der Zeit ihre Form, ihren »Aggregatzustand«. Das stellt Künstler*innen, Kunsttheorie und -praxis vor Herausforderungen und eröffnet zugleich völlig neue Herangehensweisen.

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