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Älter werden - jung bleiben? Ja, mit der richtigen Ernährung! Was wir essen, nimmt direkten Einfluss auf die Fähigkeit unserer Zellen, sich zu erneuern. Das wird mit zunehmendem Alter immer wichtiger, denn Fakt ist: Ab 50 schrumpft die Muskelmasse, der Körperfettanteil steigt, wir legen schneller Gewicht zu. Steuern Sie gegen: mit der optimalen Zellernährung! Der Sportwissenschaftler und Gesundheitsexperte Thorsten Tschirner erläutert studienbasiert und praxisnah, wie wir mit einer antioxidativen und entzündungshemmenden Ernährung unsere biologische Uhr zurückdrehen. Mit dem ultimativen "Mit 50 fitter als mit 30"-Ernährungsfahrplan und 50 alltagstauglichen Rezepten ist das leicht umsetzbar. Älter werden Sie später - los geht's!
Thorsten Tschirner ist einer der erfolgreichsten Gesundheits- und Fitnessautoren im deutschsprachigen Raum. Er hat über 15 Jahre Erfahrungen im Fitness- und Gesundheitsbereich gesammelt und im Laufe seiner Karriere alle wesentlichen Facetten dieser Themen als Experte betreut: zunächst als (Personal-) Trainer, später als Manager und als Mitglied der Geschäftsführung im Tourismus- und Gesundheitsbereich. Nach seinem erfolgreichen Übungsbuch "Mit 50 fitter als mit 30" folgt nun das Rezeptbuch zum Thema. Besonders wichtig ist ihm, dass er Ernährungs- und Fitness-Strategien vorstellt, die sich leicht in den persönlichen Alltag integrieren lassen.