Vlad Piskunov

Russkaja kuhnja. Luchshee za 500 let. Kniga 1

Sprache: Russisch.
gebunden , 223 Seiten
ISBN 5699897917
EAN 9785699897919
Veröffentlicht Januar 2018
Verlag/Hersteller KNIZHNIK
32,00 inkl. MwSt.
vorbestellbar (Versand mit Deutscher Post/DHL)
Teilen
Beschreibung

Vlad Piskunov neskol'ko let provel v bibliotekah, zakalil lico u pechi, zatupil sto nozhej, razdelyvaja kuropatok i shhuk, nakormil armiju naroda pirogami, blinami i pel'menjami i napisal celyj trehtomnik: "Luchshie recepty russkoj kuhni za 500 let". Vlad rassmatrivaet russkuju kuhnju po trem napravlenijam - vremja, rasstojanie, soslovnost'. Proshhe govorja, kto, kogda i chto edAl, vkushAl, probovAl i poljubil na vsju zhizn'. Vlad, igrajushhij svad'by v russkom stile za 100 chelovek znaet sejchas ne po-naslyshke, chto russkaja kuhnja tol'ko vyigrala s vekami i vsegda budet na nashem stole. No vot tol'ko nado umet' gotovit' nastojashhij vinegret, solit' ogurcy v tykve, umet' upravljat'sja s "polotkami" utinymi, to est' grudkami, umet' varit' rakov, delat' gribnuju zherehu s kartoshkoj, gotovit' oparu dlja carskih grechnevyh blinov, nastaivat' kvas. Russkaja kuhnja sezonnaja, pravil'naja, uravnoveshennaja po vkusu i zatratam, ne kalorijnaja - kuhnja dlja kazhdogo dnja, dlja sem'i, dlja razgovorov, dlja dushevnoj pesni. Pervyj tom - pervye bljuda na start: zakuski, zapasy, griby, bliny. Vlad daet takie recepty - prigotovit chelovek ljuboj podgotovki, tol'ko chitaj vnimatel'no i naslazhdajsja porazitel'no "zhivymi" fotografijami.

Das könnte Sie auch interessieren

Sofort lieferbar
23,00
Sofort lieferbar
10,00
Sofort lieferbar
9,00
Sofort lieferbar
17,00
Sofort lieferbar
26,00
Sofort lieferbar
25,00
Sofort lieferbar
24,00
Sofort lieferbar
21,00
Sofort lieferbar
10,00