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Erdbeeren - Wolf-Dietrich Naumann, Dankwart Seipp

Wolf-Dietrich Naumann, Dankwart Seipp

Erdbeeren

Grundlagen für Anbau und Vermarktung. 'Ulmer Fachbücher'. 44 Farbphot. auf Tafeln, 66 Abbildungen im Text, 58 Tabellen.

gebunden , 256 Seiten

ISBN 3800155311

EAN 9783800155316

Veröffentlicht Oktober 1989

Verlag/Hersteller Ulmer Eugen Verlag

€ 49,90 inkl. MwSt.

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Erdbeere

Beschreibung

In diesem Buch wird ein Überblick geschaffen über den aktuellen Stand der Forschungsergebnisse und der Produktionsverfahren: Wirtschaftliche Bedeutung, Erdbeere aus Sicht des Verbrauchers, Botanische Grundlagen, Züchtung und Sorten, Anbau, Ernte und Absatz und Betriebs- und arbeitswirtschaftliche Daten.

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