Blick ins Buch

Yvette van Boven

Home Made. Natürlich hausgemacht

Originaltitel: Home Made. Neuauflage. 134 farbige Abbildungen, .
gebunden , 432 Seiten
ISBN 3832194428
EAN 9783832194420
Veröffentlicht Februar 2013
Verlag/Hersteller DuMont Buchverlag GmbH
Übersetzer Übersetzt von Linda Marie Schulhof
34,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

»Home Made« beginnt mit dem Frühstück und nimmt seinen Verlauf durch die Mahlzeiten des Tages: Eigenes Brot am Morgen mit gesunder Marmelade, ein ebenso gutes wie schnelles Mittagessen, und Richtung Nachmittag ein kleiner Kuchen zum Tee. Erfrischende Getränke und Drinks und ein köstlich leichtes Abendessen runden den Tag ab. Auch die Knabberei zur Mitternacht fehlt in diesem unkomplizierten Hausbuch nicht.
»Home Made« ist ein sehr sympathisches Koch- und Hausbuch für jeden Tag. Es gewinnt durch seine Fotos und liebevolle Illustrationen mit Anleitungen, es überzeugt mit praktischen und guten Rezepten für alle Mahlzeiten. Wie macht man gutes Eis ganz einfach ohne Eismaschine oder wie lässt sich Frischkäse unkompliziert zubereiten? In diesem Kochbuch gibt es leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Erläuterungen, mit denen das Kochen am eigenen Herd mit einfachen Mitteln großen Spaß macht und man nicht ständig teure neue Küchengeräte oder Zutaten kaufen muss. Mit diesem Buch können Sie wirklich sagen: »Alles, natürlich hausgemacht!«
- Charmante, liebevolle Ausstattung
- Kochbuch des Jahres 2011 in den Niederlanden
- Klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen
www.yvettevanboven.com

Portrait

Yvette van Boven (1968 geboren) ist die charmanteste Köchin der Niederlande. Und nicht nur das: Sie ist Illustratorin, Food Stylistin und Rezept-Autorin für Magazine und Tageszeitungen - sie kann wunderbar schreiben und bezaubernd zeichnen. Gemeinsam mit ihrem Cousin Joris Vermeer führt sie das Restaurant >Aan de Amstel< in Amsterdam.
Ihr Kochbuch "Home Made" wurde 2011 zum Kochbuch des Jahres in den Niederlanden gewählt.