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Hier finden Sie Titel aus und über unsere Region !
Geschichten aus 30 Jahren Ostfriesland Magazin
Aufbruch ins Unbekannte
Von einem Land und seinen Leuten
Redaktion Ostfriesland Magazin: Silke Arends, Holger Bloem, Lübbert R. Haneborger, Wiebke Hayenga-Meyer, Anna Sophie Inden, Hildegard Schepker
Fotografie: Martin Stromann
Das Ostfriesland Magazin, geliebt und gelobt für seine Reportagen und
seine Fotografie: Wort und Bild stehen wie selbstverständlich
nebeneinander. In vielen Momentaufnahmen soll das Geschehen in
der Region zwischen Ems und Jade eingefangen werden. Das ist auch
in diesem Buch so. Ein Buch, das das Verborgene unter der Oberfläche
der ostfriesischen Halbinsel zeigt. Das zweite Gesicht der Wirklichkeit.
Aufbrüche ins Unbekannte, Beobachtungen aus der Abenteuerlichkeit
des Alltags. Begegnungen mit merkwürdigen Geschichten vom
sogenannten "Schwarzbunten-Planeten". Ausgewählte Wiederentdeckungen
zum 30. Geburtstag des Ostfriesland Magazins. Abenteuer
aus einer bizarren Welt, aber: kein Buch der Rekorde - 30 Jahre Ostfriesland
Magazin lassen sich nicht in einem Buch erzählen. Das Buch
nimmt mit auf ein Leseabenteuer. Es vereint Randgeschichten, die über den Rand, Momentaufnahmen, die über den Moment hinausragen.
Aufbruch ins Unbekannte. Von einem Land und seinen Leuten. Geschichten aus 30 Jahren Ostfriesland Magazin
Anthologie im Format: 22,5 x 17 cm, 240 Seiten, hochwertige Ausstattung mit Schutzumschlag, zirka 80 brillante Aufnahmen.
ISBN 978-3-939870-18-0 / EUR 24,90
zum Produkt € 24,90*
Am Abend vor der Zubereitung 500 Gramm Bohnen vom Band streifen und mehrmals waschen." Das ist der erste Zubereitungsschritt für das ostfriesische Traditionsgericht "Updrögt Bohnen". Aber wer hat denn heutzutage noch Bohnen zum Trocknen über dem Herd hängen? Aus den meisten Küchen der Region sind die "Bohntjebänder" schon lange verschwunden. Dennoch ist der gehaltvolle Eintopf immer noch aktuell und immer wieder lecker.
Ostfriesische Küche - moderne Küche. Zusammen mit Karin Kramer, der Redaktion des Ostfriesland Magazins und Bildredakteur Martin Stromann hat der Ostfriesland Verlag seinen Bestseller "Ostfriesland kocht" neu aufgelegt. Das neue Standardwerk enthält über hundert Gerichte, die zum Land hinterm Deich gehören und ihren Platz in der zeitgemäßen Küche haben. Und weil sich die Esskultur bei allem Traditionsbewusstsein stetig weiterentwickelt, sind vegane, vegetarische, gluten- oder laktosefreie Rezepte gekennzeichnet und sämtliche Gerichte mit Kalorienangaben versehen. Karin Kramer hat als Hauswirtschaftsmeisterin und über die Region hinaus bekannte Kochbuch-Autorin die Zubereitung der Gerichte auf einfache Weise in wenigen Schritten beschrieben. So dürfte es auch unerfahrenen Köchen ohne Schwierigkeiten gelingen, eine leckere Mahlzeit auf den Tisch zu bringen. Auch präsentiert sie vielfältige Geschenkideen aus der Küche: Backmischungen oder kleine Torten im Glas, selbstgemachter Sirup oder Pesto mit Zutaten aus dem eigenen Garten.
Neben den wertvollen Küchentipps bietet "Ostfriesland kocht" aber auch Stoff zum Schmökern: Eindrucksvoll bebilderte Geschichten erzählen von Grünkohlzüchtern, Blaubeerpflückern, Neujahrskuchen oder Schollenbraten im Watt. "Ostfriesland kocht" - kochen Sie mit!
zum Produkt € 39,00*
Statt 3 einzelner Gemeindekarten - eine große Freizeitkarte im Maßstab 1:25.000, die von der Emsmündung im Nordwesten, bis zum Rand von Papenburg im Südosten reicht. Als vollwertige Ortspläne mit Straßenverzeichnis und umfangreicher Symbollegende in 1:12.500: Bunde, Jemgum, Weener, Diele, Stapelmoor, Stapelmoorheide, Holthusen, Holthuserheide, Vellage, Kirchborgum, Middelstenborgum, Weenermoor, Ditzum, Ditzumerverlaat, Pogum, Nendorp, Hatzum und Critzum.
zum Produkt € 5,00*
Dieser Bildband zeigt die ostfriesische Stadt Weener-Ems, Hauptort des Rheiderlandes, mit seinem harmonsichen Stadtbild, dem Alten Hafen, einem modernen Sportboothafen, dem Organeum, dem Rheiderland-Museum ...
Die Fotos zeigen einen Jahresablauf mit seinen Festen, Aktivitäten, Ereignissen, die gewaltige Flusslandschaft der Ems, auf der oft die großen Luxusliner der Meyer Werft ins offene Meer gebracht werden. Motive von stillen Winkeln, mittelalterliche Kirchen mit historischen Orgeln und herbschönen Landschaften unter einem offenen Himmel sollen anregen zum Verweilen, Wiederkommen oder neu Entdecken.
zum Produkt € 12,80*