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Wasser in der Getränkeindustrie - Alfons Ahrens, Brigitte Helmreich, Harald Horn, Clemens Nörpel, Dirk Scheu

Alfons Ahrens, Brigitte Helmreich, Harald Horn, Clemens Nörpel, Dirk Scheu

Wasser in der Getränkeindustrie

Dateigröße in MByte: 15.

pdf eBook , 239 Seiten

ISBN 3418009123

EAN 9783418009124

Veröffentlicht Juni 2016

Verlag/Hersteller Fachverlag Hans Carl

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€ 45,00 inkl. MwSt.

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Beschreibung

Als elementarer Bestandteil aller Getränke und wichtiges Betriebsmittel hat Wasser für die Getränkeindustrie einen bedeutsamen Stellenwert. Dessen vielseitiger Verwendungszweck in einem Getränkebetrieb stellt hohe und zum Teil sehr spezifische Anforderungen. Dieses Buch soll dazu beitragen, einen Überblick über Probleme, Herausforderungen, Möglichkeiten und Lösungen im Umgang mit Wasser im betrieblichen Umfeld zu geben.

Technik

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