Blick ins Buch Gemeinsam am Tisch - Annemarie Wildeisen

Annemarie Wildeisen

Gemeinsam am Tisch

Familie und Freunde vegetarisch verwöhnen. 130 Rezepte und Menü-Vorschläge. 143 farbige und 29 s/w-Abbildungen.
kartoniert , 336 Seiten
ISBN 3039021370
EAN 9783039021376
Veröffentlicht September 2021
Verlag/Hersteller AT Verlag
Übersetzer Fotos von Jules Moser
€ 44,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Erwarten Sie Gäste, die es lieber fleischlos mögen? Oder sind Sie selbst Vegetarierin oder Flexitarier? Eine originelle Idee und eine Handvoll Zutaten, die es auf jedem Wochenmarkt oder im Laden um die Ecke gibt - und schon steht das vegetarische Menü. Endlich präsentiert Annemarie Wildeisen ihre vegetarischen Lieblingsklassiker und Neuheiten. Sie zeigt, dass vegetarische Gerichte nicht nur den Alltag bereichern, sondern auch Gourmets begeistern. Ob schnelle Feierabend-Küche für die Familie oder Mehrgänger für das Fest mit Freunden: Mit diesen Rezepten wird niemand das Fleisch vermissen. Sie lassen sich bestens vorbereiten und zu kleinen und großen Menüs zusammenpuzzeln. So entstehen immer wieder neue Variationen - fantasievoll, bunt, köstlich.

Portrait

Journalistin, Kochlehrerin und Hausfrau. Sie ist Chefredaktorin der Kochzeitschrift »Kochen« und leitet eine private Kochschule in Bern. Im AT Verlag sind derzeit 18 Buchtitel von ihr lieferbar. Viele ihrer Kochbücher sind Bestseller.