Bas Kast

Der große Ernährungskompass

Das Standardwerk & Das Hör-Kochbuch in einer Gesamtausgabe. Ungekürzte Lesung, Auswahl, O-Ton. Laufzeit ca. 12 Stunden 53 Minuten.
Vinyl
ISBN 3844535624
EAN 9783844535624
Veröffentlicht Mai 2019
Verlag/Hersteller Hoerverlag DHV Der
Übersetzer Vorgelesen von Herbert Schäfer, Bas Kast
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Beschreibung

Alles, was man in Sachen Essen heute wissen muss: beide Bestseller von Bas Kast in einer Hörbuch-Box
Vegan, Low-Carb oder Paleo, Convenience Food, Diätversprechen und Ernährungsmythen - Bas Kast weist den Weg. Was ist wirklich gesund? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich Altersleiden vermeiden und was essen besonders langlebige Völker? Diese große Hörbuch-Ausgabe gibt Antworten. Neben spannenden Erkenntnissen über eine gesunde Kost und einfachen Ernährungsregeln gibt es 35 inspirierende Rezepte zum Mitkochen. In einem exklusiven Interview erzählt Bas Kast von seiner Arbeit am Schreibtisch und in der Küche, von Alltagstauglichkeit und Lieblingsgerichten. Gelesen von Herbert Schäfer, mit Autor Bas Kast im Exklusivinterview. Das umfangreiche Booklet bietet Tipps, Tricks, Rezepte und Übersichten. Enthält: - »Der Ernährungskompass. Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung« - »Der Ernährungskompass - Das Hör-Kochbuch. Wissenswertes und Rezepte für gesunden Genuss« (2 mp3-CDs, Laufzeit: 12h 53)

Portrait

Bas Kast, Jahrgang 1973, studierte Psychologie und Biologie in Konstanz, Bochum und am MIT in Boston/USA. Er arbeitet als Wissenschaftsjournalist und Autor. Mit seinem »Ernährungskompass« führte er monatelang die SPIEGEL-Bestsellerliste an.