DOMOWA KSI¿¿KA SUSHI 2022

Sushi to tradycyjne japöskie danie sk-adaj-ce si- z gotowego octu ry-owego, zwykle z dodatkiem cukru i soli, w towarzystwie ró-nych sk-adników, takich jak owoce morza, cz-sto surowe, i warzywa.
Style sushi i ich prezentacja s- bardzo zró-nicowane, ale jednym z kluczowych sk-adników jest -ry- sushi", okre-lany równie- jako shari lub sumeshi. Sushi jest tradycyjnie przyrz-dzane ze -rednioziarnistego biäego ry-u, chö möna je przygotowä z br-zowym lub krótkoziarnistym ry-em. Bardzo cz-sto przyrz-dza si- go z owocami morza, takimi jak kalmary, w-gorz, -ó-tkoogon, -osö, tüczyk czy imitacja mi-sa kraba. Wiele rodzajów sushi jest wegetariäskich.
Cz-sto podaje si- go z marynowanym imbirem (gari), wasabi i sosem sojowym. Rzodkiew Daikon lub marynowany daikon (takuan) to popularne dodatki do dania. Sushi jako posi-ek nie jest koncepcj- tradycyjn-. Je-li jednak zamierzasz zainwestowä czas w przygotowanie wspaniäego sushi w domu, najprawdopodobniej zechcesz go w pe-ni döwiadczy-.
Posi-ek sushi möna -atwo zaplanowä zgodnie z w-asnymi upodobaniami, bud-etem lub ilöci- czasu, któr- masz pod r-k-