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Gärtnern mit Mulch funktioniert nach dem Vorbild der Natur: In der Natur ist der Boden höchst selten unbedeckt - im Wald fällt Laub von den Bäumen und bringt neues Leben hervor, abgestorbene Pflanzen verwandeln sich in Humus und bilden die Grundlage für neues Wachstum. An diesem Kreislauf orientiert sich die Methode des Mulchens.
Auf dem Gemüsebeet oder unter Gehölzen - überall kann der Boden mit passenden Materialien abgedeckt und so geschützt oder gedüngt werden. Wer mulcht, muss weniger gießen und jäten, nährt und schützt Pflanzen und Erde. Neben Laub, Stroh oder Grünschnitt werden auch Folien, Vliese und Steine im Mulchgarten eingesetzt. Das Buch beschreibt alle bekannten und weniger bekannten Mulchmaterialien, einschließlich der Gründüngung. Es wägt ihre Vor- und Nachteile ab und erläutert, wie man sie einsetzt und mischt.
Leicht umsetzbare Mulchstrategien, sowohl für bestimmte Gartenbereiche als auch für spezielle Kulturen, weisen den Weg in die Praxis. Das Buch beantwortet Fragen bei Problemen und hält zahlreiche Tipps für besondere Einsatzbereiche des Mulchens bereit.
Dettmer Grünefeld, geboren 1951, aufgewachsen in der Landwirtschaft. Heute als Planer und Erwachsenenbildner selbstständig.
Nach dem Studium lange Zeit in der Erwachsenenbildung tätig (25 Jahre Erfahrung) - Schwerpunkte hierbei im Bereich der Biologie/Ökologie. Seit Mitte der siebziger Jahre intensive Beschäftigung mit der Gartenpraxis.
Seit 1986 Herausgeber des »Kalenders für den Bio-Garten«. Weiterhin Erstellung von umfangreichen Unterrichtsmaterialien zum Thema Garten und Landwirtschaft. Zahlreiche Seminare und Vorträge zum Thema Garten, wobei auch Einsichten aus Gartenstudien in den Niederlanden, England und Italien einfließen. Seit einigen Jahren ebenfalls erfolgreiche Durchführung der 'Planungswerkstatt Garten'.
