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Blick ins Buch

Easy Protein - Elisa Brunke

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Elisa Brunke

Easy Protein

Vegane Eiweißpower - leichte Rezepte für jeden Tag. 'Gesunde Küche'.

gebunden , 160 Seiten

ISBN 3833895624

EAN 9783833895623

Veröffentlicht Dezember 2024

Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag

Leseprobe öffnen

Auch erhältlich als:

epub eBook

€ 24,99 inkl. MwSt.

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Beschreibung

Pflanzliche Proteine leicht gemacht - der einfachste Weg zu einer vollwertigen, eiweißreichen und tierfreien Ernährung

Portrait

Elisa Brunke ist zertifizierte Ernährungsberaterin, freiberufliche Redakteurin, Food Bloggerin und seit über 14 Jahren vegan. Ihr Motto: Gesundheit und Genuss sollten immer Hand in Hand gehen. Neben dem Kochen gilt ihre Leidenschaft vor allem dem Sport. Da Training und Ernährung einfach zusammengehören, ihr anfangs aber niemand Tipps in Sachen pflanzlicher Ernährung geben konnte, wurde die gebürtige Hamburgerin selbst zur Expertin. Ihr Wissen gibt sie am liebsten durch leckere Rezepte weiter, die sie auf ihrem Blog sowie auf ihren Social Media Kanälen veröffentlicht.