Ernährung und Hauswirtschaft in Lernfeldern

für die sozialpädagogische Erstausbildung. 2. Auflage. Zahlreiche Abbildungen und Tabellen, Notenbeisp.
kartoniert , 223 Seiten
ISBN 3823790455
EAN 9783823790457
Veröffentlicht August 2011
Verlag/Hersteller Westermann Berufl.Bildung
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Beschreibung

lernfelddidkatischer Aufbau
Die Lernsituationen entwickeln sich aus vier Lernfeldern:Lernfeld 1: Berufliche Identität entwickelnLernfeld 2: Beziehungen im pädagogischen Alltag aufbauen, Bedürfnisse des Kindes erkennen und in das berufliche Handeln einbeziehenLernfeld 3: Erziehungs- und Bildungsprozesse sowie Pflege- und Versorgungshandlungen planen, durchführen und reflektierenLernfeld 4: Im Team an sozialpädagogischen Aufgaben/Konzepten arbeiten
Aufgrund der zahlreichen praxisbezogenen Beispiele und Bearbeitungsvorschläge bietet das Buch auch sozialpädagogischen Fachkräften, die bereits berufstätig sind, Anregungen und Reflexionshilfen für die Arbeit mit Kindern, insbesondere unter drei Jahren.