Blick ins Buch

Frédéric DuBois, Isabel Boons

Gin & Tonic

Das ultimative Handbuch für den perfekten Mix. Originaltitel: Gin & Tonic, de complete gids voor de perfecte mix. durchgehend farbig. Mit Gin-Geschmack-Tabelle als Lesezeichen.
gebunden , 432 Seiten
ISBN 3836921251
EAN 9783836921251
Veröffentlicht September 2016
Verlag/Hersteller Gerstenberg Verlag
Übersetzer Übersetzt von Anke Wagner-Wolff, Michael Auwers
€ 30,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Gin und Tonic sind heute eine fast schon zwangsläufige Verbindung, und der Boom
der Tonic-Sorten beweist, dass dieser Trend noch lange nicht ausgereizt ist. Aber welches
Tonic passt zu welchem Gin, welche Garnitur rundet den Drink perfekt ab? Gurke oder
Limette oder keines von beiden? Woher rührt der momentane Hype um den Cocktail, und
wer hat Gin eigentlich erfunden?
Diese und viele andere Fragen beantworten in diesem Buch der Gin-Experte Frédéric Du Bois und die Foodjournalistin Isabel Boons. Sie präsentieren mehr als 400 Gin-Sorten und 50 Tonics aus aller Welt und empfehlen jeweils die ideale Kombination. Ein einzigartiges Nachschlagewerk für Kenner und Freunde von Gin & Tonic!

Portrait

Frederic Du Bois ist Inhaber der Firma Mira or Spirits, dem belgischen Marktführer für feine Spirituosen. Er ist ausgewiesener Gin-Kenner und berät Küchenchefs und Bartender bei der Wahl edler Tropfen.