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W 'Sekret Sous-Vide: Odkrywaj-c Sztuk- Gotowania na Niskich Temperaturach', do-wiadczony szef kuchni Jakub Piotrowski przedstawia technik- gotowania sous-vide, która stäa si- rewolucj- w nowoczesnej kuchni. Ta ksi--ka nie jest zwyk-ym zbiorem przepisów, ale prawdziwym -ród-em wiedzy i inspiracji dla wszystkich, którzy chc- podnie-- swoje umiej-tno-ci kulinarne na wy-szy poziom. Piotrowski, wykorzystuj-c swoj- wiedz- i do-wiadczenie, pokazuje, jak technika sous-vide pozwala osi-gn-- niespotykan- precyzj-, uwalniaj-c pe-ni- smaku sk-adników. 'Sekret Sous-Vide' to obowi-zkowa lektura dla kädego, kto chce odkry- nowe horyzonty w kuchni i czerpä prawdziw- rado-- z gotowania.
