Jean-François Piège

Spitze kochen ohne Fett - leicht, aromatisch, gesund

Ganz einfach: jeder Schritt mit Foto.
gebunden , 128 Seiten
ISBN 3960933037
EAN 9783960933038
Veröffentlicht Januar 2019
Verlag/Hersteller Edition Michael Fischer
20,00 inkl. MwSt.
vorbestellbar (Versand mit Deutscher Post/DHL)
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Beschreibung

Wenig Fett - voller Geschmack!
Innovativ, gesund und voller köstlicher Aromen: die fettarme Alltagsküche des französischen Sternekochs Jean-François Piège
Mehr als 50 Vorspeisen, Hauptgerichte und Saucen für alle, die jeden Tag gut essen und dabei schlank bleiben möchten
Einfacher geht es nicht: jedes Rezept mit hochwertigen Schritt-für-Schritt-Fotos

Portrait

Der 1970 in Valence in der Drôme geborene Sternekoch Jean-François Piège entdeckte sehr früh seine Passion für die Spitzenküche. Während seiner Ausbildung wurde er von Bruno Cirino, Christian Constant und Alain Ducasse gefördert.