Julia Heim, Veronika Studer

Zeit für Picknick

Die schönsten Ideen und Rezepte zum Schlemmen im Freien. 137 Farbfotos.
gebunden , 256 Seiten
ISBN 3818622310
EAN 9783818622312
Veröffentlicht April 2024
Verlag/Hersteller Ulmer Eugen Verlag
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Beschreibung

Lust auf einen traumhaft schönen Schmaus in der Natur, egal zu welcher Jahreszeit? Journalistin Julia Heim und Fotografin Veronika Studer zeigen in diesem schönen Rezeptbuch im Landleben-Stil die besten Rezepte für Getränke und Gerichte, empfehlen magische Orte für Picknicks zu allen Jahreszeiten und verraten unzählige Tipps und Tricks, damit das Outdoor-Event garantiert gelingt. Ein einmaliges Picknick vervollständigt den perfekten Tag draußen, egal ob Sonnenschein oder Schneegestöber! Die erfahrene Fotografin Veronika Studer hat die unterschiedlichen Picknicks und die Rezepte in malerischen Bildern festgehalten.

Portrait

Julia Heim ist freischaffende Journalistin und leidenschaftliche Köchin. Als Onlinechefin des Schweizer Magazins "annabelle" betrieb sie unter anderem eine erfolgreiche Gourmetrubrik. Sie kreiert unkomplizierte und von ihrer österreichischen und amerikanischen Heimat geprägte Gerichte, die sich überall genießen lassen.
Veronika Studer ist Food-Fotografin und Stylistin für verschiedene Medien und Verlage. Sie liebt es, in der Küche Neues auszuprobieren und ihre Kreationen mit der Kamera festzuhalten, dabei steckt sie in Kursen über Foodstyling Interessierte damit an. Ihre Ideen, welche sie in Rezepten und Beiträgen festhält, werden in zahlreichen Zeitschriften publiziert.