Mirko Pfau

Schleifen eines Messers (Unterweisung Fleischer/-in)

1. Auflage. Dateigröße in KByte: 467.

pdf eBook , 9 Seiten

ISBN 3656707715

EAN 9783656707714

Veröffentlicht August 2014

Verlag/Hersteller GRIN Verlag

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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2014 im Fachbereich AdA Handwerk / Produktion / Gewerbe - Lebensmittelverarbeitung, Note: 2, , Veranstaltung: AEVO (Ausbildereignungsprüfung), Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Arbeit wird stichpunktartig die Unterweisung eines Auszubildenden in das Messerschleifen dargestellt, von der Vorbereitung bis zum Üben und Vertiefen.

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