Nariman Zeitun, M. Nader Asfahani

Afghanische Küche

Kochrezepte aus Zentralasien, vom östlichen Iran bis ins nördliche Pakistan. 'Exotische Küche'. 113 S/W Abbildungen.
kartoniert , 128 Seiten
ISBN 3927459739
EAN 9783927459731
Veröffentlicht Mai 2014
Verlag/Hersteller Asfahani, Nader
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Beschreibung

Die schmackhaften Rezepte, ob Jogurtsuppe mit Reis, Quitten mit Fleisch, Reis mit Sauerkirschen oder Hackfleisch mit Granatapfelsaft und Walnüssen, sind leicht und verständlich aufgebaut und geben neue und originelle Anregungen in Ihrer Küche.