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Um ihrem Mann, dem Molekularbiologen Leo Kaminski, eins auszuwischen, macht sich Lydia Kaminski-Smith ans Züchten von Baktieren, die Abfälle zersetzen und so das Müllproblem lösen sollen. Einige nimmersatte Mikroben verwandeln dabei Papier in Zucker. Einmal freigesetzt ist nichts mehr vor ihnen sicher - weder Bücher noch Briefe oder Akten. Alles wird zu Zucker. Unaufhaltsam schreitet die süße Katastrophe fort ...