Blick ins Buch

Rolf Elsebusch

Will ich, grill ich!

Grillen, Smoken, Schmoren: Hol das Beste aus deinem Grill mit über 60 ultimativen Rezepten für Kugelgrill, Dutch Oven, Gasgrill & Co.
gebunden , 173 Seiten
ISBN 3745916328
EAN 9783745916324
Veröffentlicht März 2023
Verlag/Hersteller Edition Michael Fischer
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Auch erhältlich als:

epub eBook
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Beschreibung

Ganz einfach zum Profi am Grill werden! Schlägt auch Ihr Herz für BBQ? Dann lassen Sie sich von 60 Grillrezepten in diesem Kochbuch inspirieren und werden sie Dank hilfreicher Tipps & Tricks zu Kugelgrill, Dutch Oven, Gasgrill & Co. zum absoluten Grill-Profi. So wird jede Grillparty zum Erfolg!  Über 60 ultimative und abwechslungsreiche Genuss-Rezepte  Mit allen relevanten Informationen zu verschiedenen Grillmodellen, -techniken und Zubehör 
Wie ein Profi: hier erfahren Sie, welche Gerichte sich am besten auf welchem Grill zubereiten lassen Nichts geht über herzhafte Leckerbissen, frisch vom Grill. Ob für sommerliche Gartenpartys oder gemütliches Wintergrillen im Kreis Ihrer Liebsten, lassen Sie sich von neuen Rezepten verwöhnen. Sagen Sie Grillwürstchen und abgepacktem Fleisch Lebwohl! Neben raffinierten Fleisch-, Fisch und Gemüsegerichten runden vielfältige Beilagen und  Dips das Grillmenü ab. Wie wäre es mit Pulled Chicken Tacos und Garlic Fries oder doch lieber Memphis Style Spareribs und Bacon-Kräuterbutter vom Grill? 

Portrait

Rolf Elsebusch verbringt fast seine komplette Freizeit mit Grillen und Kochen. Auf seinem YouTube-Kanal Westmünsterland BBQ zeigt er raffinierte und authentische Gerichte mit multikulturellen Einflüssen, deren Inspiration er im Urlaub oder bei seinem Auslandseinsatz in Afghanistan sammeln konnte. Hilfreich ist hier auch sein Kameramann und Freund Andreas, der aus dem Kaukasus stammt und authentische osteuropäische Rezepte beisteuert.